Cultivando Calidad en Cada Hoja

cilantro herbs , celery, parsley

Nuestra Misión

La Granja Villa Carmen cultiva ​productos de alta calidad y ​frescos, utilizando técnicas ​sostenibles y respetuosas con el ​medio ambiente. Nuestra visión ​es ser líderes en la producción de ​hortalizas en Venezuela, ​ofreciendo opciones saludables y ​deliciosas a nuestros clientes..

Nature Organic Vegetable Collards
Fresh Cilantro Coriander Leaves Plant
Leek

Innovadora

Confiable

Sostenible

Nos destacamos por nuestra ​dedicación a técnicas de cultivo ​avanzadas y prácticas sostenibles, ​lo que garantiza productos frescos ​y saludables. Nuestra entrega rápida ​asegura que los vegetales lleguen en ​óptimas condiciones.

Green Onions

CEBOLLIN

El cebollín o cebolla larga, también conocida como cebolleta, cebolla de ​verdeo o cebolla de rama, es una variedad de cebolla que se caracteriza por su ​tallo alargado y hojas finas y tubulares. Pertenece a la familia de las ​amarilidáceas, al igual que el ajo y el puerro.

​​Propiedades:

Culinarias: se utiliza principalmente como condimento en la cocina, ​aportando un sabor suave y delicado a los platos. Se puede consumir crudo, ​cocido o encurtido.

Nutricionales: Es rico en diversos nutrientes beneficiosos para la salud: ​Proteínas, potasio, hierro, agua, glúcidos, lípidos, calcio, magnesio vitaminas E, ​B1, B6, C y K, fibra, flavonoides y compuestos azufrados. Estos nutrientes le ​confieren propiedades diuréticas, expectorantes, cardioprotectoras, ​prebióticas, antioxidantes, antidiabéticas y anticancerígenas


Usos:

Gastronomía: Algunos usos comunes son:

-Sopas, sancochos y guisos

-Ensaladas y salsas

-Refrito base para otros platos



Green onion

AJO PORRO

El ajo porro, también conocido como puerro silvestre o ajo de ​oso, es una planta bulbosa que pertenece a la familia de las ​amarilidáceas. Es originaria de Europa y Asia, y se ha naturalizado ​en otras partes del mundo.

​​

​​Propiedades:

Culinarias: Se utiliza como condimento en ensaladas, sopas y ​guisos.

Medicinales: Se le atribuyen propiedades antibióticas, ​antiinflamatorias y expectorantes.


Usos:

Gastronomía: Se puede consumir crudo, cocido o encurtido.

Medicina tradicional: Se utiliza para tratar resfriados, gripe, ​bronquitis y asma.


Leek and Potato soup
Leeks

CILANTRO

Isolated Cutout PNG

El cilantro (Coriandrum sativum) es una hierba aromática anual ​perteneciente a la familia Apiaceae. Es originario del sur de ​Europa y el norte de África, pero se ha cultivado y naturalizado ​en todo el mundo.


Propiedades:

Culinarias: Se utiliza como condimento en ensaladas, salsas, ​guisos y platos de carne y pescado.

Medicinales: Se le atribuyen propiedades digestivas, ​carminativas, antiinflamatorias y antioxidantes.


Usos:

Gastronomía: Se puede consumir fresco, seco o en forma de ​semillas.

Medicina tradicional: Se utiliza para tratar problemas digestivos, ​flatulencias, cólicos y dolores menstruales.

Industria cosmética: Se utiliza en la elaboración de perfumes y ​productos para el cuidado de la piel.

PEREJIL

El perejil (Petroselinum crispum) es una hierba ​bienal perteneciente a la familia Apiaceae. Es ​originaria de la región mediterránea y se ha ​cultivado y naturalizado en todo el mundo.


Propiedades:

Culinarias: Se utiliza como condimento en ​ensaladas, salsas, sopas, guisos y platos de ​carne y pescado.

Medicinales: Se le atribuyen propiedades ​diuréticas, depurativas, antiinflamatorias y ​antioxidantes.


Usos:

Gastronomía: Se puede consumir fresco, seco ​o en forma de semillas.

Medicina tradicional: Se utiliza para tratar ​problemas urinarios, retención de líquidos, ​hipertensión y anemia.

Industria cosmética: Se utiliza en la ​elaboración de productos para el cuidado de ​la piel y el cabello.


Bunch of Cilantro Herbs

APIO ESPAÑA

Pieces of Celery

El Apio España, también conocido como apio o ​apio nabo, es una variedad de apio (Apium ​graveolens var. rapaceum) que se cultiva por ​su raíz gruesa y carnosa, en lugar de sus tallos ​u hojas. Es originario de la región mediterránea ​y se ha cultivado en Europa desde la ​antigüedad.


Propiedades:

Culinarias: Se utiliza como ingrediente en ​ensaladas, sopas, guisos y purés.

Medicinales: Se le atribuyen propiedades ​diuréticas, depurativas, antiinflamatorias y ​antioxidantes.


Usos:

Gastronomía: Se puede consumir crudo, cocido, ​asado o en puré.

Medicina tradicional: Se utiliza para tratar ​problemas digestivos, retención de líquidos, ​hipertensión y artritis.

Farm workers hand harvesting celery
Bunch of Cilantro Herbs
Cilantro and parsley
Close-Up Photo Of Chopped Chives

En la Granja Villa Carmen, nos enfocamos ​en cultivar nuestros productos de manera ​sostenible y respetuosa con el medio ​ambiente. Utilizamos técnicas de cultivo ​orgánico y no utilizamos productos ​químicos ni pesticidas. Nuestros ​productos son frescos y de alta calidad, ​garantizando una experiencia de compra ​segura y satisfactoria

Comillas Negras

Ofrecemos una ​variedad de verduras ​selectas, cultivadas ​con amor y dedicación.

Nuestros productos ​son ideales para ​cocinar, decorar y ​disfrutar en familia y ​con amigos.

Ofrecemos una ​variedad de verduras ​selectas, cultivadas ​con amor y dedicación.

Nuestros productos ​son ideales para ​cocinar, decorar y ​disfrutar en familia y ​con amigos.

¡Estamos aquí para ti!

¿Tienes preguntas o comentarios? Nos ​encantaría saber de ti. Comunícate con ​nosotros a través del formulario de contacto ​o por nuestras redes sociales. En Villa ​Carmen, tu opinión es muy importante para ​nosotros. ¡Esperamos poder servirte pronto!

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